玉兰,喜光,较耐寒,爱高燥,忌低湿;是我国特有的名贵园林花木之一,原产于长江流域的中部各省,在庐山、黄山、峨眉山等处尚有野生;现在北京及黄河流域以南均有栽培。
一
玉兰,木兰科玉兰亚属,落叶乔木,高八九丈,胸径三尺,枝条广展形成宽阔的树冠;树皮深灰色,粗糙开裂;小枝稍粗壮,灰褐色;冬芽及花梗密被淡灰黄色长绢毛。
二
叶纸质,倒卵形、宽倒卵形或倒卵状椭圆形,叶梢徒长枝叶椭圆形,半尺来长,叶梢宽圆、平截或稍凹,有短突尖,中部以下渐狭成楔形,叶面深绿色,嫩时被柔毛,后仅中脉及侧脉留有柔毛,叶背淡绿色,沿脉上被柔毛,侧脉每边十来条,网脉明显;叶柄较长,被柔毛,上面有狭纵沟;托叶痕为叶柄长的三分之一甚或多些。
三
花白色到淡紫红色,大型,芳香,先花后叶,花期十天左右;花蕾卵圆形,先叶开放,直立,芳香,直径半尺左右;花梗显著膨大,密被淡黄色长绢毛;花冠杯状,花被九片,白色,基部常带粉红色,长圆状倒卵形;雄蕊短促,花药亦短,侧向开裂;药隔窄些,顶端伸出成短尖头;雌蕊群淡绿色,无毛,圆柱形;雌蕊狭卵形,有极短的锥尖花柱。
聚合果圆柱形,蓇葖厚木质,褐色,有白色皮孔;种子心形,侧扁,外种皮红色,内种皮黑色。
四
古时多在亭台楼阁前栽植,相得益彰,相映成趣;现在多见于园林,甚至小区、单位的院落里,孤植气宇轩昂,散植气势磅礴,列植声势浩大,园林风景也好,行道遮荫也罢,很受欢迎,上海等多地定为市花,人民大学等多校定为校花。
玉兰,是南方早春重要的观花树木,别称望春花、应春花;其外形极像莲花,盛开时花瓣展向四方,满树青白片片,白光耀眼,清香阵阵,极具观赏价值。
盆栽玉兰,多作桩景,四月新梢始发,随着新枝的生长,便蟠扎弯曲姿态,限制主干拔高,花谢之后,修理主根,下地培植,花前再上盆,于是花繁花艳,满屋清香扑鼻,故称玉堂春。
玉兰花,药食同源;作为药材,味辛性温,祛风散寒通窍,故名辛夷花。
作为食材,花瓣硕大,肉质较厚,含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素,祛风散寒,通气理肺,可加工制作美食,诸如玉兰饼、玉兰花蒸糕、玉兰花沙拉、玉兰花熘肉片、玉兰花素什锦、玉兰花米粥、玉兰花三鲜汤、玉兰花蛋羹,也可泡茶饮用。
玉兰花含有挥发油及活性物质,护肤美容,小时候就用过玉兰牌的擦手油,香喷喷,光溜溜,滑腻腻,男孩女孩都喜爱。
现在,来到了省城,在小区里就能见到这种名贵的花木,花开惊艳,满树花香,花叶舒展而饱满,但花期短暂,特别绚烂,优雅而且落落大方,款款大度,在绿意盎然中绽放大轮的白色花朵,伴随着浓郁的芳香,透露出一种难以言喻的独特气质,实实在在的清新可人,又因其树干高大,开花位置普遍较高,迎风摇曳,神采飞扬,犹如天女散花,甚是可爱。
有诗为证,霓裳片片晚妆新,束素亭亭玉殿春;已向丹霞生浅晕,故将清露作芳尘。
洁容似雪又如云,雅韵群和众盛欣;大道楼边香满溢,春风歌颂玉兰君。