随着大家生活水平提高,一些我们先前基本不会购买的调味品也走进了千家万户。番茄酱就是其中之一。
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番茄酱的基础家庭用法不得不说是蘸薯条,这可是小朋友的最爱!
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但是用番茄酱炒糖醋里脊之类的菜肴时,就总觉得跟饭店的味道有一定差距,有没有想过这是为什么呢?
疯糖上周在一次无心之失中发现了其中玄机,来跟我看看吧!
番茄沙司
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番茄沙司是用来蘸薯条的,随便蘸点别的也行,各种好吃。
番茄酱
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番茄酱是用来炒菜的。
炒糖醋里脊加糖、醋、蒜末。
炒鱼香肉丝加豆瓣酱。
炒咕咾肉加菠萝、糖、醋。
小伙伴们都搞清楚了没有呢?
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