步骤一：检查电源和电路
1. 确保热水器的电源插头已插紧，并且电源开关处于打开状态。
2. 检查电源线和插座是否正常工作，可以使用电压表进行测试。
3. 查看热水器电路板是否有明显的损坏或烧毁痕迹，如有需要更换电路板。
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步骤二：检查传感器和温控器
1. 检查温度传感器是否有松动或损坏的情况，必要时更换传感器。
2. 检查温控器是否正常工作，可以使用万用表进行测试。
3. 如果传感器或温控器有问题，及时更换或修复。
步骤三：清洗和维护热水器
1. 关闭热水器的电源开关，并切断电源。
2. 使用软布蘸取温和的清洁剂，擦拭热水器外壳和控制面板。
3. 清洗并清除热水器进水口和出水口的水垢，可以使用醋液或专业清洁剂。
4. 定期清洗和更换热交换器，确保热水器的正常运行。
步骤四：联系专业维修人员
如果以上步骤检查和维修后仍然无法解决E1故障，建议联系海尔售后服务中心或专业维修人员进行进一步的检修和维修。
相关科普知识
1. 热水器E1故障通常表示温度传感器或温控器故障。
2. 温度传感器用于监测热水器中的水温，控制加热元件的工作。
3. 温控器是热水器的核心部件，负责控制加热元件的开关和温度调节。
4. 定期清洗和维护热水器可以延长其使用寿命，并保持良好的工作状态。