常州地标美食——五香爆鱼

2025-01-26 01:08:15

今天为大家介绍常州地标美食——五香爆鱼。爆鱼面 爆鱼其实在江南地区都有（也有的地方叫熏鱼，根据各地饮食习惯还是略有差别的），特别是逢年过节，餐桌上必定有爆鱼，就连赶早的一碗头汤面，爆鱼面也成了不二之选。所谓爆鱼，取名自其“煎炸”的制作方法。吃爆鱼讨口彩，不但年年有余，而且“爆”字亦有发之意，寓意吉祥

土豆长了牙能不能吃？我也是今天才刚知道，看完告诉家里人

2025-01-25 05:35:27

随着现在温度越来越高，土豆特别容易发青发芽，很多人会把发青发芽的土豆扔掉，但是很多年纪大的人心疼这个土豆钱，所以都是把坏的去掉接着吃，到底发芽发青的土豆能不能吃呢？发芽发青的土豆有没有毒呢？我也是刚知道，看完告诉家里人别再扔了 土豆发芽有毒这种说法是对的，因为土豆本身含有龙葵碱，这种物质对身体有害

笔记本电脑清洁保养小常识 ！

2025-01-25 04:12:57

笔记本电脑用久了，会在显示屏上积累一些脏东西，如灰尘、指印或其他污渍。清洁屏幕呢？电脑日常又如何保养呢？　　一、笔记本电脑屏幕怎样清洁？　　1、软毛刷　　用软毛刷把键盘缝隙里面的灰尘先清理掉。　　2、专用清洁剂　　显示屏幕很容易出现手指印记和难以清理的污渍，因为这些污渍通常含有油的成分，所以使用水

火锅油碟怎么调：这样打油碟，服务员一看就知道你是专业吃货

2025-01-25 02:50:22

火锅油碟怎么调？在川渝两地油碟一般是用小半碗小磨香麻油加蒜泥。还可以添加蚝油、香菜等。觉得味道不够的可以加点盐巴及味精。口味重一点的有干油碟，就是干辣椒粉、花椒粉组合。当然，相比于香油碟，也有人对这种原汤碟更对胃口，榨菜+小米辣+花生非常香，锅底烧开直接舀两票原汤倒进去，麻得淋漓尽致之余，还能保持食

教你农村泡辣椒的方法，又脆又香，不生花不长膜，放1年也不会坏

2025-01-25 01:16:28

做法：1，准备好3斤辣椒，250克的泡菜盐，辣椒要选择老一点的黑红辣椒，盐选用普通盐也可以，剪去三分之一的蒂（注意泡椒所用的工具都不要沾油）2，用干净的温水把辣椒清洗干净3，将250克盐倒入5斤凉白开的水中4，盆中再倒入2两高度白酒搅拌均匀融化5，准备一个坛子将辣椒整齐的放入坛子中，放完辣椒后用筷子

安徽合肥有哪些特产 ？四种特产美食

2025-01-25 00:27:19

合肥大麻饼合肥大麻饼是安徽省合肥市的特产。合肥大麻饼久负盛名，在当今合肥“四大名点”中位居榜首。这种麻饼面如蟹壳黄色，边沿泛白，吃起来脆而不焦，香甜柔软。合肥大麻饼以南瓜为主料，白糖、冰糖为配料，再配上青红丝，再和拌麻油做饼馅，用精细面粉做成饼状，并将馅包入其内，外皮粘上密密麻麻的芝麻，入烘炉炕制而

干松茸的食用方法（煲汤的做法）

2025-01-24 08:38:12

1.松茸土鸡汤资料:干松茸20克，土鸡块500克，姜片，料酒，盐做法:干松茸用温水泡发，换水，洗净。鸡块焯水，直接捞入烧开水的沙锅中，加姜片，料酒。烧开后转中火炖。一小时后参与泡好的松茸转小火继续炖一小时，开战前20分钟参与过量的盐便可。2.松茸甲鱼汤资料:干松茸20克，甲鱼一只（约500到800克

正宗麻酱拌面调汁的做法窍门 ，零厨艺、低成本，吃一口就停不下来

2025-01-24 07:07:53

准备的主要食材有一份面条，细一点宽一点，都根据自己的喜好决定。不过口感上好吃的话，圆一点细一点的面条会更好吃。准备上几根小葱，再准备上一些芝麻酱，这些主料准备齐。我们把葱切成葱花备用。起锅热水，水开之后下入面条，再加入一小勺的食用盐，面条吃起来会更筋道还不容易粘连。面条煮熟后捞出过凉水。过完凉水的面

碱水面条是怎么做的 ？让人吃着上瘾的地道碱水面，制作简单，学会可以开店啦

2025-01-24 04:31:04

【碱水面】食材用料：普通面粉（也叫中筋面粉）300克、水120克、盐2克、食用碱0.6克制作过程：1、首先我们先将所需用的食用碱同水混合在一起，将食用碱先融化一下。2、将普通面粉放入盐搅拌均匀，然后将融化的碱水一同倒在面缸中，如图所示。3、开启厨师机，设置3档速度，3分钟，将其所有混合食材搅拌在一起

教你竹笋炖排骨的做法 ，错过就只能等明年！

2025-01-24 02:54:39

食材春笋、猪排骨、食盐、姜片、蒜、八角、香叶做法1、排骨切块后泡入清水中。2、春笋去除外皮，去掉老根春笋，切成块状。3、排骨放入开水中去除血水捞出备用。4、春笋也放入干净的开水中煮5分钟去涩。5、高压锅中放入焯好的排骨和春笋，放入足量的清水，加入姜，蒜，八角及香叶，盖上锅盖开始炖。6、时间约30分钟